Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smör
- 3 ägg
- 1½ dl strösocker
- ½ g saffran
- Finrivet skal av 1 citron
- 200 g Philadelphiaost el. liknande färskost
- 1½ dl (90 g) vetemjöl
- 1 krm salt
- Smör till formen
- Ströbröd till formen
- Ev vispgrädde och polkagrisstänger till dekor
Gör så här
- Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 22 cm i dimeter.
- Smält smöret i en kastrull.
- Vispa upp äggen lätt med socker, saffran och citronskal. Vispa ner färskosten och det smälta smöret.
- Sikta ner mjölet blandat med salt i äggsmeten. Rör till en jämn smet och häll smeten i formen.
- Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 15 min. Låt svalna.
- Dekorera eventuellt med vispad grädde och polkagrisstänger.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
