Saffranskorpor med hasselnöt

Jättegoda skorpor som är smidiga att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 1 dl råsocker
  • 1 paket saffran
  • 50 g smör
  • 100 g hasselnötter
  • 2 dl mjöl

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg, råsocker och saffran poröst.
  2. Smält smör och häll i smeten. Hacka hasselnötter fint och häll i nötterna tillsammans med mjölet. Rör ihop detta till en smidig deg.
  3. Forma degen med mjölade händer till två längder(ca. 40 cm). Lägg bakpapper på en plåt. Platta till längderna med fingrarna och grädda mitt i ungen. 200 grader i ca. 15 minuter.
  4. Låt skorporna svalna något innan de skärs i sneda bitar.

Kommentarer

Otroligt lätta att göra och väldigt goda!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr