Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 500 gram keso
- 2 ägg räcker, 3 ägg för lyxigare kaka
- 2 msk socker
- 0.5 dl mjöl
- 2 dl mjölk
- 0,5-1 dl mandel
- 1 pkt saffran, 0,5 gram
- 1 krm salt
- Hallon (eller andra bär som man gillar)
- Ugn 175 grader
Gör så här
- Hacka mandel i den grovlek du vill ha, jag kan gilla när det blir lite att bita i.
- Vispa socker och ägg. Vispa även ner saffran (som du kan ha mortlat tillsammans med lite socker först för att det lättare ska sprida sig i kaksmeten), salt och mjöl. Rör ner keso och hackad mandel.
- Häll den lösa smeten i en smord ugnsfast form.
- Grädda i ugnen i 55-65 minuter i 175 grader.
- Servera med vaniljglass eller grädde och gärna lite bär. Jag brukar värma upp lite frusna hallon, men man tar såklart de bär man själv tycker bäst om.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
