Saffranspannkaka

Min version. Jättegod.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl risgrynsgröt
  • 2 ägg
  • 3/4 dl vispad grädde
  • 3 msk honung
  • 1 pkt stött saffran
  • 1 krm kardemumma
  • 50 g skållad riven mandel
  • (1 dl russin)

Gör så här

  1. Koka risgrynsgröt enl. anvisningar, och låt svalna. Blanda gröten med övriga ingredienser, och häll smeten i en vid, smord och ugnssäker form. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader tills smeten stelnat och ytan fått fin färg, ca 30 min.
  2. Servera puddingen ljum med vispad grädde och salmbärssylt (blåhallon), hallonsylt eller drottningsylt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…