Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl grötris
- 3 dl vatten
- 1 burk cocosmjölk (4dl)
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk socker
- Salt
- 1 ägg
- ½ g saffran
Gör så här
- Koka grötris med vatten tills vattnet är borta. Blanda cocosmjölk, vaniljsocker , socker,lite salt och ägget i en skål.. Tillsätt saffran. Häll detta i kastrullen med riset och sjud upp ( inte koka) några minuter.
- Häll smeten i en liten ugnsfast form.
- In i ugnen på 175 -200 grader i 30 till 40 min. Puddingen ska kännas fast.
- Låt svalna något . Servera med en kula glass och gärna lite sylt, typ hallon.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
