Saffransrenar

Visst blir man glad bara av att titta på saffransrenarna...nästan synd att äta upp dem...eller hur?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 dl strösocker
  • 1 påse saffran, 0,5 g
  • ½ dl Arla smör & rapsolja
  • 200 g kokosflingor, ca 6 dl
  • Dekor:
  • Mörk choklad till horn
  • Röda nonstop till nos
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Rör ihop ägg, socker och saffran. Rör i smör & rapsolja och kokos.
  3. Låt stå 10 min.
  4. Klicka ut smeten och forma till 12 toppar på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda i mitten av ugnen 15–20 min. Låt svalna.
  6. Smält mörk choklad i mikro eller i vattenbad.
  7. Spritsa ut ”horn” i form av ett Y på ett smörpapper.
  8. Låt stelna i rumstemperatur.
  9. Gör två hål i varje kaka och tryck ner två ”horn”.
  10. Klistra fast en röd nos av nonstop med lite smör.
  11. Sikta över florsocker.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr