Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- 1 påse saffran, 0,5 g
- ½ dl Arla smör & rapsolja
- 200 g kokosflingor, ca 6 dl
- Dekor:
- Mörk choklad till horn
- Röda nonstop till nos
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°.
- Rör ihop ägg, socker och saffran. Rör i smör & rapsolja och kokos.
- Låt stå 10 min.
- Klicka ut smeten och forma till 12 toppar på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen 15–20 min. Låt svalna.
- Smält mörk choklad i mikro eller i vattenbad.
- Spritsa ut ”horn” i form av ett Y på ett smörpapper.
- Låt stelna i rumstemperatur.
- Gör två hål i varje kaka och tryck ner två ”horn”.
- Klistra fast en röd nos av nonstop med lite smör.
- Sikta över florsocker.
Kommentarer
@Catrin Viklund
Riktigt gott för den som gillar kokos! Jag provade göra en andra sats med vanilj- och chokladsmak som blev väldigt populär den med. Enkelt och snabbt att göra, plus att det var kul för barnen :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
