Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör eller margarin
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 1½ dl mjölk
- 4½ dl vetemjöl
- 2½ tsk bakpulver
- 1 paket saffran
- 2 tsk vaniljsocker
- Glasyr:
- 40 g smör eller margarin
- 2 1/4 dl florsocker
- Ev l msk vatten
- Garnering:
- 1 paket dubbeldaim
Gör så här
- ugn: 175 gr
- Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker riktigt ljust och pösigt. Blanda samman mjölet med bakpulver, saffran och vaniljsocker, Rör ner det i äggsmeten omväxlande med mjölken. Rör till sist ner det avsvalnde matfettet. Rör till en jämn smet. Häll smeten i smord och bröad långpanna, ca 25x35 cm. Grädda mitt i ugnen ca 20 min eller tills kakan har fin färg och känns torr.
- Låt kakan vila några min innan den stjälps upp och får kallna. Smält matfettet till glasyren och rör ner florsockret och ev lite vatten. Rör till en jämn smet. Krossa daimen. Bred glasyren över hela kakan och strö över daimhacket. Skär kakan i bitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
