Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 50 g margarin
- 3 dl mjölk
- 50 g jäst
- 1 ägg
- 1 dl Kesella
- 1 dl socker
- 1/2 tsk salt
- 1 tsk kardemumma
- ca 12 dl Ljust basmjöl
- 2 krm hjorthornssalt
- 0,5 g saffran
- ägg att pensla med
- Fyllning:
- 250 - 300 g mandelmassa, grovt riven
- lite mjölk
- 3 dl vispgrädde
- 1,5 dl lingonsylt
- Lite florsocker att sikta över
Gör så här
- Blanda degen enligt receptet och tillsätt 0,5 g saffran.
- Baka ut och forma bullar i lagom storlek för semlor
- Pensla bullarna med uppvispat ägg innan de gräddas i ugnen enligt recptet.
- Låt bullarna svalna!
- Skär av ett lock och ta ut innanmätet i bullarna och blanda det med mandelmassan. tillsätt lite mjölk tills massan får en följsam konsistens. Fyll bullarna med massan.
- Vispa grädden ganska hårt och tillsätt försiktigt lingonsylten. Fördela lingonsylten på bullarna och lägg på locken. Strax innan serveringen ssikta över lite florsocker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
