Saffransvåfflor med apelsin

Grädda gyllengula våfflor och servera med färgstarka bär eller fruktsallad.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 påse saffran (½ g)
  • 2 msk strösocker
  • Rivet skal av 1 apelsin
  • 4 ½ dl mjölk
  • Tillbehör:
  • 2 dl vispgrädde
  • 250 g bär, t ex hallon och jordgubbar

Gör så här

  1. Smält smöret och låt det svalna.
  2. Blanda mjöl, bakpulver, saffran, socker och apelsinskal. Vispa i mjölk och smör till en slät smet.
  3. Hetta upp våffeljärnet.
  4. Pensla laggen första gången med lite smör.
  5. Häll i smet och grädda våfflorna gyllenbruna.
  6. Vispa grädden.
  7. Servera våfflorna direkt med grädde och bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr