Saftig fruktpaj

Blåbär, kiwi, you name it - den blir garanterat god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • PAJSKALET:
  • 2½ dl vetemjöl
  • 100 g smält margarin
  • ¼ dl socker
  • 1/6 tsk bakpulver
  • FYLLNING I PAJSKALET:
  • 4 dl creme fraichè
  • 1 dl florsocker
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Tryck ut smeten till pajskalet i en pajform och grädda 15 min i 175 grader.
  2. Lägg i fyllningen när skalet är färdiggräddat.
  3. Lägg på färsk frukt eller bär: ex jordgubbar, kiwi, hallon eller blåbär.
  4. Smält en ”korv” aprikosmarmelad. Sila bort aprikoserna och bred över gelén över pajen.
  5. Kan gräddas i god tid före. Servera ev lite vispad grädde till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr