Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1½ dl sötmandel
- 2 bittermandlar
- 150 g smör eller margarin
- 3 ägg
- Finrivet skal av 1 apelsin
- 1½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 250 g kesella, 10%
- Till formen
- 3/4 dl flagad mandel
- Garnering
- Ca 6 dl färska bär, tex hallon, blåbär, vinbär, krusbär, jordgubbar.
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en rund bakform med löstagbar botten, ca 22 cm i diameter. Strö den med flagad mandel.
- Mal sötmandeln och bittermandeln
- Rör matfettet och sockeret vitt och poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, och rör smeten slät mellan varje.
- Tillsätt den finrivna mandeln och apelsinskal. Sikta ner vetemjöl och bakpulver. Tillsätt kesellan och rör varsamt smeten slät.
- Bre ut smeten i formen, grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 40 min. Låt kallna i formen .
- Lossa kakan och lägg på serveringsfat. Garnera med frukt och bär, servera med lättvispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
