Saftig pepparkaka i långpannan

Provade att baka denna kaka härom kvällen - Helt suveränt god och saftig ! Dessutom äggfri...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 7 1/2 dl filmjölk
  • 7 dl socker
  • 3 tsk kanel
  • 3 tsk nejlikor
  • 1 msk bikarbonat
  • 3 msk lingonsylt
  • 150 g smält margarin
  • 9 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Lägg alla torra ingredienser + filen i en stor bunke.
  2. Smält smöret.
  3. Tillsätt smöret i mjölblandningen och rör om med en sked tills allt är blandat ( behöver ej vispas ).
  4. Häll i smord och bröad långpanna och grädda i 200 grader ca 25 minuter.
  5. Skär i rutor.

Kommentarer

Denna kaka är ju supergod, riktigt mjuk och saftig sockerkaka. Älskad av arbetskamraterna idag på fikat. Jag tog dock "bara" 5 dl socker (4 hade nog räckt enligt min smak). Busenkel att röra ihop och lagom till ugnens stora långpanna.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr