Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Kaka:
- 200 g smör eller margarin
- 5 dl socker
- 4 ägg
- 6 dl vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 finriven bittermandel
- Fyllning:
- 2 stora syrliga äpplen
- 3 tsk socker
- 1 ½ tsk malen kanel
- 1 dl flagad mandel
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Smörj och mjöla en långpanna, ca 30x40 cm.
- Smält matfettet i en stor kastrull. Ställ åt sidan att svalna något.
- Rör sedan ner socker och ägg och rör smeten slät. Tillsätt därefter de övriga ingredienserna och rör åter massa slät.
- Bre ut smeten jämnt i formen.
- Skär äpplena i tunna klyftor (tjockskaliga äpplen bör skalas). Lägg ner klyftorna i en plastpåse, tillsätt socker och kanel, och skaka samman allt lätt.
- Tryck ner klyftorna lätt i smeten och strö över flagad mandel.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 30 min.
- Skär upp kakan i rutor när den kallnat.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
