Saftiga apelsinägg

Ännu ett recept på påskgodis

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g Odense mandelmassa
  • 2 ½ dl vatten
  • Skalet från ½ apelsin
  • 75 g socker
  • Ev 2 msk Grand Marnier, kan uteslutas
  • Garnering:
  • Mörk choklad
  • Kakao
  • Florsocker

Gör så här

  1. Skär gula delen av skalet från ½ apelsin i tunna strimlor. Låt dem småputtra i vatten och socker tills de är mjuka och genomskinliga, ca 1 timme.
  2. Knåda ned strimlorna i mandelmassan och forma 25 ägg, som doppas i smält mörk choklad. Rulla dem i kakao blandat med florsocker inan chokladen stelnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr