Saftiga gobitar

Dessa egen komponerade gobitar är likvärdiga med "kärleksmums, snoddas, chokladrutor" men glasyren är tjockare/högre och smakar som mmmmm godis. Rejäla gobitar som du skär efter önskad storlek. Smälter i munnen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Botten:
  • 4 ägg
  • 4 dl strö socker
  • 100 g smält smör/margarin
  • 2,5 dl mjölk
  • 4,5 dl vetemjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 4 tsk vanilj socker
  • 3 msk kakao
  • 3 msk O´boy
  • Glasyr:
  • 150 g smör/margarin
  • 3 msk kallt kaffe
  • 2 msk kakao
  • 5 msk O´boy
  • 4 tsk vanilj socker
  • 7 dl flor socker

Gör så här

  1. Ugn 175* längst ner
  2. Smält fettet och tillsätt mjölken som gärna får bli varm.
  3. Vispa ägg och socker pösigt.
  4. Tillsätt vanilj socker,kakao,O´boy,smör och mjölk och rör om.
  5. Blanda mjölet med bakpulver och tillsätt det under omrörning.
  6. Häll smeten i en smord och bröad långpanna.
  7. Bröa gärna med kokos i stället för strö bröd.
  8. Grädda längst ner i ugnen i cirka 15 minuter.
  9. Den ska vara lite kladdig inuti för då blir resultatet saftigare.
  10. Låt kakan svalna.
  11. Gör under tiden glasyren.
  12. Smält fettet och tillsätt övriga ingredienser under omrörning.
  13. Bred glasyren på den av svalnande kakan.
  14. Strö på rikligt med karamell strössel eller kokos.
  15. Låt stelna och skär sedan i bitar.
  16. Förvaras i frys i burk, med smörgåspapper mellan lagren.

Kommentarer

Ett jättebra recept! Har provat både mjölkfria (då med vatten) och med smör. Båda varianterna blir goda.
Goda men för söta i min smak 3 från mej iaf monica
Ja dessa är nå´t som funnits med länge för min del och alltid Lika uppskattade =)
OJOJOJ vad gott.
SUPERGODA!!!! Man får ju aldrig nog! =)
Dottern ville ha hackad Non Stop på, det gick åt 3 påsar men det blev jättegott.
;-D Mmm Mycket mumsigt! ;-D
Tack för receptet! Supergott!
:) Glädjer mig att höra, samma här! :) *T*A*C*K*!*
Super god man kan inte sluta äta dom kommer att göra om dom 5 poäng monica
Haha vad underbart,slut direkt ;-D Jätteskoj att ni gillar dem. Stor varm kram i vinter kylan <3
Verkligen suuper goda!!! Gjorde dom igår....idag e dom slut (?) min man tyckte dom var så goda att han bjöd både vänner o jobbakompisar :P Så idag blev de en plåt till ;) Barnen älskade dom oxå, så idag får jag se till att gömma dom ;) Tack för en super god recept. En stark 5:a!!
Jag tyckte att de blev väldigt mycket för söta. Gjorde hälften med strössel och hälften med cocos. Den med strössel blev nästan oätlig så söt den var och eftersom jag inte äter cocos själv var de bara sambon som fick kaka. :-) Man kanske skulle ha riven choklad på de är ju en annan sötma. Dock så tackar jag för receptet. Älskar att baka och det är alltid kul att göra nya saker.
Oj,beror på HUR stora rutor du skär o HUR stor lånpanna du har. Jag har stor spis 80 cm så min långpanna är rejäl ;o) Kan inte alls avgöra hur många Du får ut. Ta fram din långpanna o kolla ,så kan du bestämma hur stora bitar du vill göra i förväg. Höfta lite mellan tummen o pekfingret så får du nog fram ungefärligt antal. Lycka till och Trevlig Helg.
Hur många ungefär blir det?
Har precis smaskat på dessa godbitar! Tack för ett bra recept!
Hoppas det ska smaka..Mumma ;o)
Tack för snabbt svar, nu står kakan i ugnen!
175*, f´låt jag missade det
Vad ska det vara för grader på ugnen? Tänkte pröva den här på ett kalas för sonen, den ser så god ut!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr