Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 3 dl strösocker
- 3 1/2 dl rivna morötter
- 1 dl rapsolja
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk kanel
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 1/2 tsk bakpulver
- Glasyr:
- 150 g Philadelphia eller annan färskost
- 50 smör
- 4 dl florsocker
Gör så här
- Sägg ugnen på 175 grader
- Vispa ägg och socker ordentligt pösigt. Rör der morötterna och oljan. Blanda de torra ingredienserna för sig och rör sedan ner de i smeten. Häll i stora muffinsformar och grädda i 15 min. Låt muffinsen svalna på plåten under bakduk.
- Smält smöret och låt de svalna något innan du vispar ihop glasyren. Bred på kalla muffins.
- Ställ i kylskåpet innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
