Saftigaste sockerkakan

Den underbaraste, saftigaste, gyllengula sockerkaka jag någonsin ätit med en liten "hemlig"ingrediens.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 Ägg
  • 3 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • ½ tsk gurkmeja (vem kunde tro det)
  • 1 dl kokande vatten
  • Fyllning/Glasyr
  • 125 g smör
  • 1 dl mjölk
  • 2 msk vaniljsocker
  • Garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 gr
  2. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt vetemjöl blandat med bakpulver och häll i det kokande vattnet
  3. Häll smeten i en smörad bröad kakform
  4. Grädda 30 min
  5. låt sedan vila i 10 min och dela den i 2 bottnar
  6. Koka under tiden smör och mjölk i 2 min
  7. tillsätt vaniljsocker
  8. Häll glasyren över bottnarna och lägg samman dom. Pudra med florsocker över kakan

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr