Saftigt GI-bröd

Lättbakat och nyttigt bröd. Jättegott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl havregryn
  • 5 dl siktat dinkelmjöl
  • 1 dl krossat linfrö
  • 1 dl russin
  • 1 dl finhackade hasselnötter
  • 2 tsk bikarbonat
  • 2 krm salt
  • 4 dl naturell yoghurt
  • 1 rivet äpple
  • 3 msk honung

Gör så här

  1. Värm ugnen till 175 grader. Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  2. Rör ner yoghurt, honung och rivet äpple.
  3. Lägg bakplåtspapper i en avlång brödform, ca 30x10 cm. Häll smeten i formen och jämna till ytan med en slickepott.
  4. Grädda längst ner i ugnen i 1 timma och 10 minuter. Låt svalna i formen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr