Saftigt lingonbröd

Bröd som snabbt rörs ihop av "det du har i skåpet" och som inte behöver jäsa. Snällt mot magen och ger lite tuggmotstånd. Detta recept ger 3 limpor som jag bakar i formar.

Bakverk Vegetariskt Bröd

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

10 dl grovt rågmjöl
10 dl vetemjöl
4½ tsk bakpulver
4½ tsk bikarbonat
3 tsk salt
3 dl (krossat) linfrö
3 dl russin
3 dl solrosfrön
6 dl rågflingor
3 dl lingonsylt
4 dl sirap
1 l filmjölk
6 ägg
Till formerna:
2 msk smör/margarin
2 msk vetekli
2 msk ströbröd

Gör så här

Blanda vetekli och ströbröd. Smörj 3 limpformar med smöret/margarinet och ströa med vetekli/ströbrödsblandningen.. Sätt ugnen på 175 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en stor bunke.
Rör ner filmjölken , sirapen, lingonsylten och äggen. Blanda väl.
Fördela blandningen i de smorda formarna och grädda på andra falsen i ugnen i 60-65 min. Kolla med sticka så att det är genomgräddat.
Låt bröden kallna på bakgaller insvept i bakduk.
Jag brukar dela limporna innan jag fryser in dem.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…