Saftigt och smakrikt filmjölksbröd

Många varianter finns det men denna är värd att provas, mycket smakrik och saftig och jättegod och lite nyttig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl fiberhavregryn
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 dl krossat linfrö
  • 1 dl russin
  • 1 dl grovhackade valnötter
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 4 dl filmjölk, 3%
  • ½ dl flytande honung
  • ½ dl lingonsylt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda alla torra ingredienser inklusive de hackade valnötterna i en bunke. Rör ihop filmjölk, honung och lingonsylt och blanda ner i de torra ingredienserna. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform, ca 1 ½ liter. Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 timme. Stjälp upp brödet och låt svalna under bakduk

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr