Sallad med broccoli och fetaost

En lite annorlunda sallad som passar utmärkt t.ex. grillad kyckling.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 styck broccoli
  • 10 körsbärstomater
  • 1 rödlök
  • 100 g fetaost
  • 1 dl oliver (gärna svarta med sten)
  • till såsen:
  • olja
  • vit balsamico
  • svartpeppar
  • lite honung

Gör så här

  1. Koka upp broccoliknoppar i ett par minuter
  2. och skölj med kallt vatten.Låt rinna av.
  3. Skär tomaterna i halvor och löken i tunna skivor.
  4. Skär också fetaosten i små bitar.
  5. Blanda alla ingredienser i en salladsskål.
  6. Blanda en fransk dressing av olja, balsamico
  7. och svartpeppar.Smaksätt med honung.
  8. Häll över salladen!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr