Salt Ostbröd

Supergott bröd. Godast när det är alldeles nybakt. Här behövs inget pålägg, enbart bregott räcker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 100 g smör
  • 3 dl mjölk
  • Ca 8 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 påse rivosto (strö-ost ej riven vanlig ost)

Gör så här

  1. Smält smöret.
  2. Blanda i mjölk o värm till 37 grader.
  3. Smula jästen och blanda med mjölkblandningen.
  4. Rör i salt.
  5. Blanda i rivoston i mjölet och arbeta ner i mjölkblandningen.
  6. Forma till ett bröd och lägg i smord brödform.
  7. Jäs c:a 30 minuter.
  8. Gräddas i ugn i 200 grader c:a 40 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr