Saltlakritskladdkaka med mint

Mycket lakritssmak, mindre mint än vad jag väntat mig. Kan med fördel ätas med lättvispad grädde.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ¼ dl vetemjöl
  • 1 ½ dl socker
  • 3 ägg
  • 1 msk vaniljsocker
  • 135 g smör
  • 2 påsar supersalta flakes (á 65 g)
  • 2 påsar mintströssel (á 68 g)
  • Smör och ströbröd till formen.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180º (varmluft).
  2. Smöra och ströbröa en form med löstagbar kant.
  3. Smält smöret. Häll övriga ingredienser i en skål och blanda väl (utan att vispa).
  4. Blanda i det smälta smöret. Häll smeten i formen.
  5. Grädda i 25 minuter.

Kommentarer

Gjorde kakan idag och den var väldigt smaskig och mättande. Tack för receptet :)
En sorts lakritsströssel, finns att köpa på Överskottsbolaget (där jag även köpte mintströsslet).
Låter ju jätte mumsigt, älskar lakrits. Äter inte godis o kakor just nu men jag ska nog göra ett undantag! Men vad är supersalta flakes?? /e

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…