Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer, ca 500 g
- 4 kvistar färsk salvia eller 2 tsk torkad salvia
- 4 skivor bacon eller rökt skinka
- 2 krm vitpeppar
- 1 msk smör
- 1 msk olivolja
- 6-8 tomater
- 20 oliver, ca 100 g
- 1 dl riven ost, Svecia
- 2 msk riven parmesan
- Tillbehör:
- Tandpetare
Gör så här
- Sätt ugnen på 250º.
- Fyll kycklingfiléerna med salvia, bacon och vitpeppar.
- Fäst ihop med tandpetare.
- Hetta upp smör och olja tills smöret skummat och blivit gulbrunt i en stekpanna.
- Lägg i kycklingen och stek på knapp medelvärme i ca 15 minuter.
- Skiva tomaterna och lägg i en ugnssäker form.
- Grovhacka oliverna. Blanda oliver och ost.
- Fördela blandningen över tomaterna.
- Gratinera i ugn tills osten smält och fått fin färg
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
