Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Sandwich med spskummin, äpple och krasse
Ett tilltugg till drinken kanske? Spiskummin i färskostfyllningen tillsammans med äpple förvånar och smakar fantastiskt gott.
Ingredienser
- 8 skivor rågbröd, gärna danskt
- 1 äpple, gärna granny smith
- 150 g naturell färskost
- ½ tsk pressad citronsaft
- 2 krm spiskummin
- 1 tsk dijonsenap
- 2 krm salt
- 2 askar smörgåskrasse
- 1 tsk olivolja
Gör så här
- Lägg ut brödet på en skärbräda.
- Skala, kärna ur och skär äpplet i tärningar. Blanda äppeltärningar, färskost, citronsaft, spiskummin, dijonsenap och salt.
- Bred blandningen på hälften av brödskivorna. Klipp över 1 ask krasse och lägg ihop skivorna. Tryck ihop ordentligt.
- Kantskär bröden och skär varje dubbelsmörgås i 4 bitar. Lägg smörgåsarna i glas. Klipp över resterande krasse.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
