Sås till grillat el kyckling

En sås som vi blev bjuden av en kompis. Lite egen smak men väldigt god till just grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 burk skivad ananas
  • 1 bruk krossad ananas
  • Vinäger
  • Farinsocker
  • Curry
  • Olivolja
  • Chilisås el tabasco
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Bryn gula löken. Krydda med Curry så den får fräsa med.
  2. Häll i Krossade tomater, ananasen som tärnats samt den krossade ananasen.
  3. Vinäger någon matsked, olivolja 1 dl ca, farinsocker får man smaka av med.
  4. Salt o peppar efter smak och för att hota upp det hela några stänk chilisås eller tabasco.
  5. Låt puttra en liten stund så alla kryddor sätter sig. Smaka av efter eget tycke o smak kan behövas ha i lite mer vinäger alt farinsocker mm.
  6. Detta är ett recept som man får exprimentera med själv då alla vill ha olika styrka.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr