Schackrutor

Ganska enkla småkakor som jag får baka ganska ofta hemma eftersom att dom är lite favoriter bland övriga familjen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 200 g smör
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 2 ½ msk kakao

Gör så här

  1. Ta fram smöret lite innan du börjar och låt det bli rumsvarmt och lite mjukt.
  2. Hacka ihop mjöl, socker och smör.
  3. Dela degen på mitten och lägg i två skålar.
  4. Blanda den ena degen med vaniljsocker och den andra med kakao (tillsätt mer smaksättning om du vill ha mer smak på dina kakor)
  5. Rulla ut degen i 4 lika långa längder, lägg en vanilj och en choklad bredvid varandra och lägg sedan en choklad ovanpå vaniljen och en vanilj ovanpå chokladen. Tryck ihop dom lite, lägg in dom i kylskåpet i några minuter.
  6. Ta ut från kylskåpet och skär i 5-6 mm tjocka skivor. Lägg upp kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
  7. Grädda dom i mitten av ugnen på 200 grader (varmluft 175) i ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr