Schweizerrutor

Verkar goda, har inte testat dem än.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl kakao
  • 2 dl mjölk
  • 250 g smör
  • 3 dl socker
  • 5 ägg
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 150 g mörk choklad
  • Chokladglasyr:
  • 2 dl vispgrädde
  • 300 g schweizerchoklad

Gör så här

  1. Koka upp kakao och mjölk och låt svalna. Rör smör och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget under omrörning. Blanda vetemjöl med bakpulver och salt, rör ner omväxlande med chokladmjölken.
  2. Smält cholkaden över vattenbad och vänd ner i smeten. Häll i en bakpappersklädd långpanna ( ca 40x25 cm ). Grädda kakan i 200 grader ca 25 minuter. Prova med en sticka, den ska vara lite kladdig. Låt svalna.
  3. Koka upp grädden, tillsätt grovt hackad choklad och rör försiktigt på svag värme tills allt har smält. Låt svalna något och bred över kakan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr