Scones med havre & linfrön

Älskar scones i alla former men dessa är mina favoriter. Nyttigare är det med.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl dinkelmjöl
  • 3 dl vetemjöl
  • 1/2 dl hela linfrön
  • 1 dl havregryn
  • 1 tsk mineralsalt
  • 4 tsk bakpulver
  • 2 dl verum hälsofil
  • 1 brk kesella

Gör så här

  1. Börja med att sätta ugnen på 250 grader.
  2. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt.
  3. Blanda alla torra ingredienser väl i en bunke så att bakpulvret fördelas ordentligt.
  4. Tillsätt sedan fil och kesella och arbeta degen smidig med händerna.
  5. Dela degen i tre lika bitar. Rulla dem till bollar, lägg på plåten och platta till dem till runda plattor. Skär med en brödkniv varje platta rakt över i fyra delar.
  6. Grädda i ugnen i ca 10 minuter. Bryt isär dem och servera.

Kommentarer

Jättegoda!! Helt klart mitt favoritrecept på scones :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr