Scones med mjölkchoklad

Lite anorlunda scones

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0,5 l vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 75 g smör
  • 2 dl mjölk
  • 200 g mjölkchoklad
  • 2 msk strösocker

Gör så här

  1. Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.
  2. 2.
  3. Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i fyra mindre delar. Antingen kan du nu göra små scones eller större. Om du bakar mindre scones är det smart att lägga dem i bullpapper i en muffinplåt så att det blir fina i formen.
  4. 3.
  5. Bryt chokladen i mindre bitar. Tryck ner en bit i varje liten scones,
  6. Forma den lite och vänd den med den släta sidan upp. Strö över lite socker och grädda.
  7. 4.
  8. Grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr