@Scones (muffins) med grahamsmjöl och sojamjölk

Scones (muffins) med grahamsmjöl och sojamjölk

Snabba och enkla att göra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl vetemjöl
  • 3 dl grahamsmjöl
  • ½ tsk salt
  • 1 tsk socker
  • 4 tsk bakpulver
  • 100 g margarin
  • 4 dl sojamjölk

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna i en skål. Finfördela margarinet med fingertopparna i mjölblandningen till en grynig massa. Tillsätt sojamjölken och blanda snabbt ihop degen. Arbetar man den för mycket blir brödet segt.
  2. Fördela degen i 12 stora muffinsformar och/eller i en muffinsplåt. Grädda i mitten av ugnen i 225 grader i ca 15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar