Seg äpplekaka.

Godaste äpplekakan i stan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 ägg
  • 3 äpplen
  • 1½ dl strösocker
  • 1½ dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 msk kanel
  • 1 dl kokande vatten

Gör så här

  1. Sätt på ugnen på 175 grader. Skala äpplena och skiva dem och lägg dem i en pajform. Strö på lite socker och kanelen.
  2. Vispa ägg och socker poröst. Rör i mjöl och bakpulver till en jämn smet. Häll smeten över äpplena . Koka upp 1 dl vatten och slå det över pajen.
  3. Ställ in formen mitt i ugnen i ca 25 minuter, känn med en provsticka att degen känns torr.
  4. Tag ut kakan och låt den svalna .
  5. Pudra på florsocker över pajen och servera med lite vaniljglass.

Kommentarer

Ytan blev hård och frasig. Kul med omväxling, men betyget blir bara 3.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr