Sega saffranssnittar

En klassisk småkaka förvandlas till en julkaka med hjälp av saffran

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket saffran, (1/2 g)
  • 0,75 dl socker
  • 1 msk vatten
  • 2 msk ljus sirap
  • 100 gram smör, rumsvarmt
  • 3 ½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Mortla saffran och 1 msk socker till ett fint pulver. Blanda pulvret med vatten och sirap och rör om tills det blir gult.
  3. 3. Rör smör och resten av sockret poröst. Rör ner saffransblandningen. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner.
  4. 4. Dela i två delar och rulla till längder. Lägg på bakplåtspappersklädd plåt. Platta till rullarna med fingrarna.
  5. 5. Grädda i 12-15 minuter. Skär i sneda bitar medan kakorna ännu är varma. Låt svalna helt på plåten.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr