@Sega stora maränger

Sega stora maränger

Farligt goda maränger

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 3 ½ dl socker
  • ½ dl kolasås

Gör så här

  1. Rör ihop socker och äggvita i en bunke med en handvisp, ställ bunken i vattenbad över en kastrull.
  2. Rör tills marängsmeten är het (65 grader).
  3. Tag bort från vattenbadet och vispa sen med elvisp tills det är kallt och riktigt segt.
  4. Häll i kolasås (eller chokladsås) och rör försiktigt ett varv eller två med en sked. Klicka upp stora klickar på plåt med bakplåtspapper, grädda i 45 minuter i 150 grader

Kommentarer

@ewe96hotmail-com
Mina blev platta, vad gjorde jag för feel? vispade jag för lite må tro?
@marie axén
Vilka kanonmaränger!!!!!! Blev supersega och goda. Full pott i betyg. Trevlig sommar kram emaxen.
@Sara Berntsson
Många har sagt till mig att det är svårt att göra maränger. Pyttsan! Det här receptet var toppen! Goda blev det med. Lite väl söta men funkar bra till kaffe.
@Mia
Åh dessa måste jag prova, har letat efter ett sånt här recept i åratal. Mjuu

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar