Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 stekt eller grillad,kall kyckling
- 1 burk majskorn
- 1 röd paprika
- 1 bit färsk gurka
- 8 - 10 fyllda oliver
- 1 salladshuvud
- Ev 1 vitlöksklyfta
- Salladssås:
- 1 msk rödvinsvinäger
- 3 msk olja
- Salt
- Vitpeppar
- 1 tsk curry
Gör så här
- Skär upp kycklingköttet i vackra bitar.
- Varva det med avrunnen majs, strimlad paprika, skivad gurka, oliver och fräsch grönsallad i en skål, som gärna kan gnidas in med en vitlöksklyfta först.
- Skaka salladssåsen i en shaker och häll den över salladen ungefär en kvart före serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
