Semifreddo med daim

Gott med färska bär till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 små daim
  • 3 ägg
  • 1 dl florsocker
  • 2 ½ dl vispgrädde
  • Bär till garnering

Gör så här

  1. Krossa daimen
  2. Vispa vitorna till hårt skum.
  3. Vispa äggulor o florsocker poröst.
  4. Vispa grädden tjock.
  5. Blanda försiktigt ner grädde, äggvitor o daimkross i bunken med gulor o florsocker.
  6. Häll i en plastbytta på ca 1½ l och sätt på ett lock.
  7. Frys minst 3 timmar o låt tina en stund i kylen innan servering.
  8. Lägg färska bär runt. Jag har använt björnbär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr