Senapsfluff med rucola

Om man rör i crème fraiche blir den rinnig. Men fortsätt att vispa så blir den fast och fluffig. Smaksätt med senap och hackad rucola.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl crème fraiche
  • ½ påse rucola
  • 2 msk grov senap, gärna honungssötad
  • ½ tsk salt

Gör så här

  1. Vispa crème fraiche med elvisp tills den blir fluffig.
  2. Finhacka rucolan. Rör ner rucola, senap och salt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@kikki-dina

Aprikosmos

Gör din egna aprikosmarmelad, inte så söt men nyttigare. Piffa till burken genom att skriva ut egna etiketter.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr