Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Senapspanerad korvbiff med morotssås
En god annorlunda biff som passar både till potatismos och enbart potatis.
Ingredienser
- 8 lördagskorvs skivor
- 2 ägg
- 2 msk mild senap
- 2 dl skorpsmulor
- 8 skivor ost
- 2 morötter
- ½ l mjölk
- Salt
- Aromsalt
- Maizena
Gör så här
- Skiva lördagskorven i 8 skivor ca 1 cm tjocka. Vispa ihop ägg och senap, blöt korvskivorna i blandningen. Doppa dem i skorpsmulorna, stek dem sedan gyllenbruna i stekpanna. Flytta över dem sedan i en ugnfast form, sätt sedan på 4 av korvskivorna 2 ostskivor och sätt sedan de andra skivorna som lock.
- Sätt in i ugnen på 175 grader i ca 15 minuter eller tills osten smält.
- Riv morötterna grovt och låt dem sjuda en stund med solrosolja så dom blir lite mjukare tillsätt mjölk och kryddorna.
- Låt koka upp red sedan av med maizena och låt sjuda en stund.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.