Senapspanerad kyckling

Ljuvligt god kyckling! Längtar du efter julskinka när det inte är juletid så är detta ett gott alternativ.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ca 500 g kycklingbröstfilé
  • Salt
  • Peppar
  • ca 1-2 msk senap av valfri sort
  • ca 1 dl ströbröd
  • Arlas Smör- & Rapsolja till stekning

Gör så här

  1. Om kycklingfiléerna är frysta, så halvtina dem eftersom att det är enklast att dela filéerna då.
  2. Skär varje filé i tre delar så att de blir som schnitzlar.
  3. Häll upp ströbrödet på en flat tallrik.
  4. Salta och peppra på filéernas alla sidor.
  5. Stryk på senap på bägge sidor.
  6. Doppa kycklingen i ströbrödet så att filéerna blir helt täckta.
  7. Bryn sedan kycklingen i fettet i en stekpanna så att paneringen får färg, och efterstek i ca 10 minuter tills köttet är helt genomstekt.

Kommentarer

Mmmm, detta var otroligt gott, 5p, Lennart.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr