Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg kyckling i bitar
- 1 msk salt
- 1/2 - 3/4 dl senap gärna stark om man önskar
- Senapsblanding:
- 1 ägg
- 2 msk senap
- 1 1/2 dl riven ost
Gör så här
- Strö salt över kycklingsbitarna och låt stå och dra några timmar eller över natt. Lägg kycklingsbitarna i en smord ugnssäker form med undersidan upp. Pensla på hälften av senapen. Stek kyclingen i ugn vid 175 grader. Vänd kycklingbitarna efter 20 minuter och pensla ovansidan med senap. Stek ytterligar 15 minuter och bred därefter på senapsblaningen. Öka värmen till 225 grader och sätt in formen i ca 10 minuter eller tills kycklingen fått fin färg. Servera med potatis, sallad och bröd
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
