Sesamkakor

Mumsiga kakor där dadlar ger naturlig sötma. Jag äter dem förutom till fikat som mellanmål och ibland i väntan på en lite för sen middag... Passar veganer och många allergiker.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ½ dl sesamfrön, hälften finmalda
  • 1 dl kokosflingor, hälften finmalda
  • 1 dl vetemjöl
  • ½ dl grahamsmjöl
  • 2 msk sojamjöl
  • 1 ½dl dadlar
  • 0,25 tsk salt
  • 2 dl vatten

Gör så här

  1. Blanda de 5 första ingredienserna väl i en skål.
  2. Koka dadlarna mjuka i vattnet med lite salt. Mosa med gaffel.
  3. Rör samman dadelgröten och de torra ingredienserna väl.
  4. Lägg ut små kakor med gaffel och tryck dem platta.
  5. Grädda i +200 grader i ca 15 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…