Sesamkex LCHF

Osötade krispiga kex på sesamfrön och solrosfrön

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl skalade sesamfrön
  • 1 dl solrosfrön
  • 1 dl kokosmjöl
  • 1 rågad tsk bakpulver
  • 2 ägg
  • 2 msk olivolja
  • ½ dl vatten - eller mer efter behov
  • Salt enligt tycke och smak

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna för sig i en bunke.
  2. Vispa ihop ägg, olja och vatten och blanda ned i bunken gradvis.
  3. Sätt ugnen på 175 grader.
  4. Lägg smeten på bakplåtspapper på en plåt och bred ut något sånär.
  5. Lägg ett annat bakplåtspapper ovanpå och kavla så att smeten blir jämn och fin och täcker bakplåten.
  6. Grädda 175 grader i ca 13 min.
  7. Tag ut plåten och skär i lagom stora rutor. Ställ tillbaks plåten och låt torka på eftervärme ca en timme eller mer.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr