Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1/4 pkt jäst
- 5 dl vatten
- 2 tsk salt
- 12 dl fullkornsvetemjöl
- 1 dl sesamfrön
- Till utbakning:
- 2-3 dl vetemjöl
- 1 dl sesamfrön
- ½ dl torkad rosmarin
- ½ dl flingsalt
- 2 äggvitor
- 2 msk vatten
Gör så här
- Värm vattnet till 37 grader. Lös upp jästen .
- Blanda i mjölet, salt och sesamfrön. Blanda i ca 5 minuter med maskin.
- Dela degen i 12 bitar och kavla ut varje bit tunt, till en rund kaka.
- Låt jäsa i 30 minuter.
- Sätt ugnen på 275 grader.
- Blanda sesamfrön, flingsalt och rosmarin.
- Pensla bröden med uppvispad äggvita och vatten. Strö över sesamblandningen.
- Grädda i 5-7 minuter. Låt kallna på plåt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
