Sherrykaka

Mycket god som efterrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mjukt smör
  • ½ dl muscovado råsocker
  • 1 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 3/4 dl söt sherry ex. Bristol Cream
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 dl grovhackad valnötter eller hasselnötter

Gör så här

  1. Vispa smör, socker och ägg vitt och fluffigt med elvisp ca 5 min.
  2. Vänd ner sherryn med slickepott.
  3. Blanda mjöl och bakpulver,sikta ned det i smeten. Tillsätt nötter, blanda försiktigt med slickepott till en jämn smet.
  4. Klicka ned den ganska fasta smeten i en smörad och bröad sockerkaksform 1 ½ l med hål.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen 200 gr ca 30 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr