Shish taouk

Perfekta att grilla nu i sommar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 kycklingfilé
  • Marinaden:
  • 6 vitlöksklyftor
  • 1 tsk grillkrydda
  • 1 tsk vitpeppar
  • 1 tsk paprikapulver
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk ajvar relish
  • 1 tsk torkad timjan
  • 2 tsk salt

Gör så här

  1. Pressa vitlök och blanda alla ingredienser till marinaden. skär kycklingen i mindre bitar och låt dem ligga i marinad över natten. Trä kycklingbitarna på spett och grilla dem tills de är genomstekta ca: 10 minuter.
  2. Servera gärna med grillade grönsaker och crème al toum

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr