Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 450 g smör, rumsvarmt, osaltat
- 3,5 dl råsocker
- 2 st apelsiner
- 2 st ägg
- 1 l vetemjöl
- 1 krm salt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Vispa smör och socker fluffigt med elvisp eller kör i matberedare. Tillsätt apelsinskalet. Vispa i äggen ett i taget och sedan mjölet blandat med saltet. Blanda väl.
- Täck och ställ degen kallt ett par timmar. Lägg sedan degen på ett mjölat bakplåtspapper och kavla ut till en kvadrat som mäter ca 30 x 40 cm. Kakorna blir då drygt 1 cm tjocka.
- Grädda mitt i ugnen ca 30 min. Ta ut plåten och vänta någon minut innan du skär kakan i lagom stora bitar med en vass kniv. Grädda kakorna ytterligare 4–5 min om du vill ha dem knaprigare.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
