Siktbitar i långpanna

Ett gott och snabbt matbröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 50 g smör
  • 5 dl mjölk
  • 1/2 dl sirap
  • 1/2 msk salt
  • 1/2 påse brödkryddor
  • Ca 9 dl rågsikt
  • Ca 3 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Smält matfettet, häll i mjölken, värm till 37 grader. Rör ut jästen i degspadet. Tillsätt sirap,salt,kryddor, rågsikt och det mesta av vetemjölet. Arbeta degen smidig och låt jäsa i ca: 40 min.
  2. Ta upp degen och knåda den väl. Kavla ut degen till en stor kaka som läggs i smord långpanna. Nagga och ruta med en mjölad kniv.
  3. Grädda i mitten av ugnen tills det fått fin färg å ser färdig ut i 200 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr