Gör så här

Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjöl och bakpulver. Häll det varma vattnet i samtidigt som du vispar.

Smörj och bröa en form och häll i smeten i vanlig rund form (öka smeten om du har en stor form).

Kakan gräddas ca 30 minuter i 200ºC. Låt kakan kallna innan du lägger på glasyren.

Glasyr:

Smält smör i en kastrull. Tillsätt socker och vaniljsocker. Låt det sjuda en stund så att sockret smälter.

Allt ska bara sjuda när du tillsätter äggulan.

Häll glasyren över kakan och strö över kokos.

Kommentarer

@Hanna Eriksson

Toppengod kaka. Men båda gånger jag följde detta recept vara jag tvungen att ta ut kaka betydligt tidigare än angedda 30 minuter. Man kan minska gräddningstiden med 5- och kanske t.o.m. 10 minuter.

@Matilda Rydhe

Hej! Jag har inte gjort kakan än, men den är nog super men jag lämnar inga strjärnor eftersom detta är innan kakan är gjord. Tänkte bara tipsa om vad jag brukar göra när jag bakar silvia kaka, istället för att ha kokos på så har jag hackat salta jordnötter. det salta blir super till den söta glasyren. det är värt att testa!

@Lena Lindgren

Hej Lovis Denna kaka bakar jag var och varannan dag på mitt jobb, ungarna älskar den, ja även vuxna. Så jag vet att den är god och väldigt enkel att baka, därför får du stjärnorna av mig.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…