Silviamuffins

Gott och lätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Muffinssmet:
  • 4 ägg
  • 1 äggvita
  • 6 dl socker
  • 4 dl mjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2½ dl vatten
  • Glasyr:
  • 100 g smält margarin
  • ½ dl socker
  • 1 dl florsocker
  • 4 msk vaniljsocker
  • 1 äggula
  • Garnering:
  • Kokos
  • Guldströssel

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt resten av ingredienserna. Fördela smeten i muffinsformar och grädda i ugnen i ca 15 minuter.
  2. Blanda samman allt och täck de färdiggräddade muffinsen, garnera med kokos när glasyren stelnat lite så slipper den sjunka in, avsluta med ett par kulor guldströssel för pricken över i:et.

Kommentarer

Jättegoda och lätta att baka. Jag gillar speciellt glasyren:). Blev jättefina när jag dekorerade med kokos och silverkulor.
Underbart goda och lättbakade. Fick 22 st i mellanstora, veckade muffinsformar.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr