Sirapsbröd

Har länge tyckt att det mesta som Leila på Tv4 http://www.tv4.se/leila/ bakar ser gott ut och ganska enkelt att göra. Testade hennes sirapslimpa, som visade sig vara ett jättegott bröd. Viktigt att lägga på aluminumfolie efter halva tiden annars blir brödet allt för mörkt och får en hård yta. Jag hade inne brödet något längre än i Leilas recept.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Smält smöret och blanda med filmjölk. Värm till fingerljummet .Smula jästen i en bunke och tillsätt degvätskan, sirap och salt. Knåda till en elastisk deg. Låt jäsa under bakduk i cirka 45 minuter. Baka ut degen till två limpor och lägg på en plåt med bakplåtspapper, jäs under bakduk i ytterligare 40 minuter. Grädda limporna i mitten av ugnen i 35-40 minuter, 200 grader. Täck dem med aluminiumfolie efter halva tiden så att de inte blir för mörka.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…